Escribo para mí, para recordar algunas ideas que me interesan. Con el tiempo he descubierto que existe más o menos un nexo común en esas ideas. Aviso: Este blog no es un consultorio de salud.
El gobierno de Rafael Correa se embarcó en la tarea titánica de cambiar la matriz productiva del país. Para ello pretendía abrir cuatro ciudades del conocimiento, imitando la experiencia de Corea del Sur. La joya de la corona iba a ser Yachay, una ciudad del conocimiento enclavada en Urcuquí, a 40 min. de Ibarra, una ciudad de 200.000 habitantes en el norte de Ecuador.
Infografía de lo que iba a ser Yachay. ¡Qué bonito se ve todo en las infogrrafías!
La parte más importante de Yachay iba a ser Enfarma, un complejo industrial que abastecería a Ecuador de medicamentos genéricos. La idea era buena
Enfarma: la realidad (una inmensa explanada) y la infografía
Como decía el poeta, entre la ilusión y la realidad siempre cae la sombra. Ocurre en todas las facetas de la vida. La realidad es una mala copia de lo que nos imaginamos. En el caso de Enfarma, y de Yachay, es que se veía venir. El premio Nobel ecuatoriano, Arturo Villavicencio se cansó de decirlo en los medios. Nadie desde el gobierno le hizo caso, es más, personas afines a Alianza País trataron de silenciarlo.
El problema de base fue algo que ya está descrito en los libros del escritor ecuatoriano Jorge Icaza, para muchos el mejor escritor ecuatoriano y que no tiene calle ni plaza en Quito, sólo una pequeña calle de 100 m en Cumbayá. Para Jorge Icaza, que retrató magistralmente el problema del mestizo, un ecuatoriano es alguien que cuando se ve en el espejo no quiere reconocerse en lo que ve. Los impulsores de Yachay y de Enfarma (empresa que ha visto su acta de defunción el mes pasado) no vieron la realidad del país y prefirieron verse en el reflejo de las infografías que se pueden ver arriba.
Debemos evitar el derrotismo como el de este titular de la revista ecuatoriana
Sin embargo se ha hecho algo importante: soñar. Soñar es el primer paso para conseguir algo. Mi hermana atendió a un ecuatoriano en su consulta en Madrid que cuando le dijo que yo estaba como investigador Prometeo en Ecuador, este señor le habló de Yachay y de que Ecuador iba a tener universidades entre las mejores del Mundo. A mi ese sentimiento me parece muy importante. Hay que mantener ese espíritu pero aprendiendo a reconocernos en el espejo. Mientras tanto le podremos cantar a los gestores que no supieron llevar el proyecto a buen puerto:
Hay buena divulgación científica y mala divulgación científica. Vender periódicos no justifica el sensacionalismo. En el artículo en El País de Manuel Ansede sobre un "lago asesino" se dan varios elementos de la mala divulgación científica. Vamos a verlos: habla en el título de "Hallado un ‘lago asesino’ en España" subtítulo "Una laguna andaluza esconde 80.000 m3 de gas que podrían liberarse de golpe" Cuando leemos ciencia y podría ya podemos empezar a sospechar. Comienza el festival escéptico. Seguimos leyendo la noticia "Una nube letal de CO2 brotó del agua, desplazando al oxígeno y asfixiando a todos a su paso. Las aldeas quedaron plagadas de cadáveres de personas y ganado" Tranquilos está hablando de Camerún. Luego nos cuenta que un investigador español ha encontrado un lago como el de Camerún en España "“un serio peligro para el público” Nos advierte este investigador. Más adelante, al final del artículo aparece: "“En Corta Guadiana (el presunto lago asesino) no va a ocurrir lo mismo que en Camerún, no hay que alarmarse. La nube se quedaría confinada en la Corta (en el borde del lago), pero hay gente que pasea por la zona”, advierte el geoquímico. O sea que si por lo que sea estás en el borde de un lago tóxico, después de saltar la valla, en una zona de escombreras y se unen una serie de factores y además eres gafe te puedes morir. Vamos, todo un señor asesino este lago.
Seguimos trabajando en el proyecto de los filtros de barro. Hemos visitados dos comunidades, una a 4000 m en Tixán, provincia del Chimborazo, una comunidad Puruway, kichwa hablante. La otra comunidad, Chacapata, en la parroquia de Nanegal, es de bosque nublado. Esta comunidad está atravesada por el Machángara, el río que atraviesa Quito y donde desaguan las aguas residuales de esta ciudad de 2.5 millones de personas.
En un artículo publicado en PNAS se ha demostrado el papel de una bacteria, Akkermansia, en la obesidad.
Para ellos se cogieron dos grupos
de ratones, uno con su flora intestinal normal y otro a los que se
había eliminado esta flora a base de antibióticos, y se les
alimentó con una dieta basada en manteca de cerdo. Se observó que
los ratones que carecían de Akkermansia en su flora intestinal
engordaban más que los que la tenían.
Las investigaciones en
humanos han descubierto que la flora intestinal humana tiene entre un
3 y un 5% de Akkermansia muciniphila. Al vivir en la mucosa
intestinal e interactuar hormonalmente con ella, se descubrió que
eran capaces de equilibrar los niveles de insulina en sangre. De esta manera,
Akkermansia controla la cantidad de nutrientes que pueden absorber las vellosidades
intestinales.
Supongo que no tardarán en aparecer negocios que se presten a comprobar si tenemos esta benéfica bacteria en nuestro intestino y a ofrecernos transplantes con heces equilibradas para reestablecer nuestro "equilibrio" intestinal.
