A perro flaco todo son pulgas

Este refrán parece que tiene una base científica, al menos en cuanto a las bacterias se refiere.

http://esmateria.com/2013/02/02/la-malnutricion-no-solo-se-resuelve-con-comida/#enlaces

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2013-01/wuso-gma013013.php#

El estudio publicado en Science por el grupo de Jeffey Gordon es uno más de todos los trabajos sorprendentes que está procurando la nueva tecnología de secuenciación masiva. Hace años, los médicos que trabajan con niños malnutridos en zonas de África, se daban cuenta que no bastaba con alimentar a los niños sino que sólo mejoraban si con los alimentos se les suministraban antibióticos. Curioso porque los niños no tenían ninguna infección, sólo hambre, pero eran necesarios los antibióticos para que los niños se recuperasen. En este trabajo se secuencia el microbioma de las heces de estos niños y se compara con el de los sanos y se ven diferencias. Se hace el estudio en gemelos, uno de ellos malnutrido y el otro sano, para de esa manera tener elementos de control, así se pueden descartar el influjo genético de cada niño en los resultados. Para hacer el trabajo más consistente se transplantan las heces de estos niños a ratones y se observa que las heces de niños desnutridos reproduce en los ratones los mismos síntomas que en los niños, es decir, dieta pobre y una flora bacteriana asociada a esta dieta pobre vuelve raquíticos a los ratones. Si a estos ratones se les da una dieta rica pero todavía tienen en sus intestinos esta flora bacteriana no mejoran, hay que darles dieta rica y antibióticos que les eliminen estas bacterias que son como las pulgas que se arriman al perro flaco para que el ratón vuelva a recuperarse. Este trabajo se ha visto corroborado por otro trabajo similar publicado en la revista New England Journal of Medicine. Así es como trabaja la ciencia: demostrando todos sus pasos con experimentos reproducibles y que además se reproducen entre distintos grupos y todos estos experimentos sirven para corroborar la hipótesis inicial: las bacterias de los niños desnutridos son distintas a la de los niños sanos y causan daño y empeoramiento a los niños famélicos.


Aquí podéis ver la gente que trabaja en el grupo de Gordon.

Referencia:
Gut Microbiomes of Malawian Twin
Pairs Discordant for Kwashiorkor
Michelle I. Smith,1* Tanya Yatsunenko,1* Mark J. Manary,2,3,4 Indi Trehan,2,3 Rajhab Mkakosya,5
Jiye Cheng,1 Andrew L. Kau,1 Stephen S. Rich,6 Patrick Concannon,6 Josyf C. Mychaleckyj,6
Jie Liu,7 Eric Houpt,7 Jia V. Li,8 Elaine Holmes,8 Jeremy Nicholson,8 Dan Knights,9,10†
Luke K. Ursell,11 Rob Knight,9,10,11,12 Jeffrey I. Gordon1‡
1 FEBRUARY 2013 VOL 339 SCIENCE