La importancia de lavarse las manos: experimento

Este experimento fue diseñado en el Hospital Mott de la Universidad de Michigan.  Trata de poner de manifiesto la potencia que tiene la higiene para evitar la dispersión de patógenos. Las normas higiénicas básicamente lo que pretenden es evitar la dispersión y la expansión clonal de patógenos. 

Para hacer este experimento, se abre una bolsa de pan de molde. Se sacan de la manera más estéril posible rebanadas de pan. La primera rebanada será tomada con las manos sin lavar y guardada en una bolsa de cierre hermético. La segunda rebanada será tomada con las manos y frotada por el teclado de un ordenador. La tercera se cogerá con las manos lavadas a conciencia y una cuarta se sacará de la bolsa de pan de manera estéril a modo de control negativo. Las bolsas se ponen a incubar a 37º C. Se observa su evolución.

Preguntas:

PREGUNTA 1: ¿Cuántas colonias de hongos distintas observas?

PREGUNTA 2: Las hifas de hongos que hayan crecido en el pan se observarán al microscopio. ¿Puedes describir alguna de las estructuras que has estudiado en teoría?

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PREGUNTA 3: ¿Es Seguro Comer Pan Con Moho? ? ¿Se puede cortar la parte que tiene hongos y comer el resto?