Medio Sabouraud para crecimiento selectivo de hongos

 El medio Sabouraud es un medio selectivo para hongos desarrollado por Raymond Sabouraud (Nantes, 24 de noviembre de 1864 - París, 4 de febrero de 1938) . 

Este medio se utiliza en las prácticas de laboratorio de micología. Es un medio utilizado para la detección de Candida albicans en el exudado vaginal. 

Identificación de "Candida albicans" en agar Sabouraud cloranfenicol

Análisis Microbiológico. - Recuento de Hongos y Levaduras en placa por siembra en superficie.

FÓRMULA

Peptona.......................................................................................................................................5 g

Tripteína.....................................................................................................................................5 g

Glucosa..............................................................................................................................40.0 g

Cloranfenicol.........................................................................................................0.05 g

Agar..........................................................................................................................................15.0 g

Agua purificada.................................................................................................1000 ml

pH final: 5.6 ± 0.2

PREGUNTAS: 

1    ¿Qué papel tiene el cloranfenicol en la propiedad de este medio para cultivar selectivamente hongos?

2    ¿Qué función tiene el añadir 40 gr de glucosa a un litro de este medio?

3    ¿Qué sentido tiene que este medio tenga un pH de 5.6?

https://www.britanialab.com/back/public/upload/productos/upl_5af08a08a7afe.pdf